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斜槓時代跨域知能｜從大海到餐桌X一起洄遊吧
- 課程資訊
斜槓時代跨域知能｜從大海到餐桌X一起洄遊吧
完成課程評量
- 漁業
- 海洋資源
- 海洋環境
- 環境永續
課程簡介:
斜槓其實需要先有單槓的堅實基礎作為支點，才支撐得住兩端。而從單槓走向斜槓，更關乎「跨域」知能的整合力。西灣學院基礎教育中心特邀海工系碩士班畢業的斜槓青年紋綺學姊回來與大家分享斜槓心路！
講師資訊:
課程大綱:
| 上課地點及時間 | 師資姓名 | 講題 | 課程學習重點 |
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2020/10/23
9
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00
~
12
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00
西灣學院SW1005
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黃紋綺 | 從大海到餐桌X一起洄遊吧 | 你吃的魚是什麼魚？ 他又是怎麼來的？ 從大海到餐桌，他又經歷過什麼樣的歷程？如何透過販售永續海鮮真空冷凍漁獲，分享海洋、魚類與漁業的相關知識，帶領七星潭漁業體驗遊程，藉此三個新式食用野生漁獲服務，連結消費者、漁業人員和學術單位等三方的交流與反饋，讓海洋資源的利用及海洋環境，達到相互平衡並永續發展，帶領更多人認識海洋，一起洄遊吧！ |
